Cafe Gallery Mocha　玉名のカフェギャラリー・モカ

こんにちは、モカのタカシです。


１３日の金曜、私が東京で勤めている会社、
マングローブの社長と仕事の出張で来熊しました。

(マングローブ社長のモカ訪問記はこちら！)

マングローブという会社は企業の組織の課題を解決し、
活性化を支援する組織人事のコンサルティング会社です。


熊本空港到着後、
昼食は熊本のお馴染み料理、太平燕（タイピーエン）を食べました。
麺は春雨ですが、具は意外とボリューム満点でビックリ


食事の後は、熊本市内のお客様のもとで３時間半の組織人事に関する会議。
「会社が良いかたちで活性化し始めています」というお客様のお言葉が何よりと思いました。


その後、列車(有明リレーつばめ)に乗り、いざ、玉名のモカへ…。


(お客様と絵画について語り合うマングローブ社長)


当店イチオシのモカ マタリを飲んで頂き、
「まろやかで大変おいしい」と、高い評価を頂きました。


その「まろやかさ」の秘密は、地元の貴重な泉から、水を頂いていることにあります。
皆様に喜ばれているため、地域の恵みにも感謝の気持ちを感じます。


夕食は、高瀬の瓢箪という料理屋で家族と食事会。
熊本の名物料理、馬刺し、辛し蓮根、おこぜなどを美味しく頂きました。

焼酎は、熊本県初の芋焼酎「茂作」。非常に飲みやすくて美味しいですよ！




マジャク(アナジャコ)の天ぷらも非常に美味しかったです。
マジャクは、漁法が独特なんですね。
干潟の穴に筆を差し込み、それを敵だと認識して押し返してくるマジャクを引っ張り上げるそう。

８月１１日(土)には、荒尾市でマジャク釣り大会が開催されるようです。
楽しそうだし、一度行ってみたいな・・・。


父と社長が、色々な話題で話に花を咲かせて盛り上がっていたことが、
私としては、なんとも嬉しく楽しかったです。

わが家は喋り過ぎて、またいつものように反省…(笑)


次の日、台風４号が九州に接近していたため、
社長は早めに東京へ戻られました。


これに懲りず、また玉名へ来て頂きたいです